Polos de limón y yogur

Ingredientes

  • 500 g de yogur cremoso
  • 300 g de leche condensada
  • 200 g de mermelada de limón

Elaboración

  • En un bol, agregamos el yogur cremoso, la leche condensada y la mermelada de limón. Batimos enérgicamente hasta obtener una masa homogénea.
  • Una vez lista la mezcla, la vertimos en pequeños moldes de polo.
  • Los dejamos en el congelador, preferiblemente, de un día para otro.

Sugerencia: Puedes sustituir la mermelada de limón por confituras de otros sabores: higos, frutos rojos, fresa, etc.