Bol de yogur, kiwi y espirulina

Ingredientes

  • 2 yogures
  • 2 cucharadas pequeñas de espirulina
  • 1 kiwi
  • Pipas de calabaza
  • Trigo sarraceno
  • Avena
  • Edulcorante

Elaboración

  • Lo primero, removemos los yogures hasta que estén líquidos, los ponemos en un bol y añadimos la espirulina y la avena molida. Mezclamos bien y dejamos que repose 10 minutos en la nevera, si está demasiado espeso para nuestro gusto, le añadimos un chorrito de leche.
  • Cuando tengamos la base de nuestro bol, pelamos y cortamos el kiwi, y lo añadimos por encima del yogur.
  • Después añadimos los toppings, en este caso, las pipas de calabaza y el trigo sarraceno, pero podemos añadir lo que más nos gusten.
  • Si queremos que esté un poco más dulce podemos añadir miel o algún edulcorante, al gusto.