Lassi de yogur y mango
Ingredientes
- 125 g de yogur natural frío
- 200 g de mango maduro
- Cubitos de hielo
- Cardamomo en polvo
- Miel
Elaboración
- Pelamos y deshuesamos el mango maduro. Lo troceamos y lo echamos en el vaso de la batidora.
- Agregamos el yogur natural, los cubitos de hielo y una pizca de cardamomo en polvo.
- Batimos hasta obtener una mezcla densa y homogénea. Probamos y, en el caso de querer un sabor más dulce, agregamos algo de miel.
- Volvemos a batir para que se integren bien los ingredientes. Servimos al momento.
